แอสปาร์แตม

แอสปาร์แตมไม่ใช่-คาร์โบไฮเดรต สารให้ความหวานเทียม,เป็นสารให้ความหวานเทียม,แอสปาร์แตมมีรสหวาน,แทบไม่มีแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตเลย.

แอสปาร์แตม คือ200ครั้งเป็นซูโครสหวาน,สามารถดูดซึมได้หมด,โดยไม่มีอันตรายใดๆ,การเผาผลาญของร่างกาย.แอสปาร์แตมปลอดภัย,รสชาติที่บริสุทธิ์.ตอนนี้,แอสปาร์แตมได้รับการอนุมัติให้ใช้ได้มากกว่า100ประเทศ,มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องดื่ม,ลูกอม,อาหาร,ผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพและทุกประเภท.

ได้รับการรับรองจากอย.1981สำหรับทาอาหารแห้ง,เครื่องดื่มอัดลมใน1983เพื่อให้การเตรียมแอสปาร์แตมในโลกทำได้หลังจากผ่านไปนานกว่า100ประเทศและภูมิภาคได้รับการอนุมัติให้ใช้งานได้, 200คูณความหวานของน้ำตาลซูโครส.

แอสปาร์แตมมีข้อดีคือ:

(1)ปลอดภัย,โดยคณะกรรมการว่าด้วยสารเติมแต่งอาหารแห่งสหประชาชาติในระดับ GRAS(โดยทั่วไปถือว่าปลอดภัย)สำหรับสารให้ความหวานทุกชนิดในการวิจัยผลิตภัณฑ์ด้านความปลอดภัยของมนุษย์อย่างละเอียดที่สุด,ได้มีมากกว่า100ประเทศต่างๆ ทั่วโลก,มากกว่า6,000สินค้าใน19ประสบการณ์ความสำเร็จหลายปี

(2)แอสปาร์แตม รสชาติหวานจากซูโครสบริสุทธิ์ มีความสดและหวานใกล้เคียงกันมาก,ไม่มีรสขมและรสโลหะ,เป็นการพัฒนาน้ำตาลหวานที่ประสบความสำเร็จใกล้เคียงที่สุด.แอสปาร์แตม200มีความหวานมากกว่าซูโครสหลายเท่า,ใช้เพียงปริมาณเล็กน้อยก็สามารถให้ความหวานตามต้องการได้,เพื่อใช้ทดแทนน้ำตาลแอสปาร์แตมในอาหารและเครื่องดื่ม,สามารถลดความร้อนได้อย่างมากและไม่ก่อให้เกิดฟันผุ

(3)แอสปาร์แตมหรือสารให้ความหวานอื่น ๆ และน้ำตาลผสมกันซึ่งมีฤทธิ์เสริมฤทธิ์กัน,เช่น2%ถึง3%ในสารซัคคาริน,ซัคคารินสามารถปิดบังรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ได้อย่างมาก.

(4)แอสปาร์แตมและสารปรุงแต่งรสผสมผสานกับประสิทธิภาพอันยอดเยี่ยมของ,โดยเฉพาะสำหรับส้มที่มีรสเปรี้ยว,มะนาว,เกรปฟรุต,ฯลฯ.,สามารถทำให้มีรสชาติที่คงอยู่ได้,ลดปริมาณการใช้สเปรย์ปรับอากาศ.

(5)โปรตีน,แอสปาร์แตมสามารถดูดซึมได้โดยการย่อยสลายตามธรรมชาติของร่างกาย.

ใช้：

1.เครื่องดื่ม:เครื่องดื่มอัดลมและน้ำอัดลม,น้ำผลไม้และน้ำเชื่อมผลไม้,โยเกิร์ตและอื่นๆ.

2.อาหาร:ช็อคโกแลตร้อนและเย็นและเครื่องดื่มผสมและของหวานสำเร็จรูป,ของแปลกใหม่และของหวานแช่แข็ง,หมากฝรั่ง,น้ำต้มหวาน,เช่น,ช็อคโกแลต,หมากฝรั่งและเยลลี่และอื่นๆ.

3.เภสัชกรรม:แท็บเล็ต,น้ำตาล-น้ำเชื่อมฟรี,ผงผสมและเม็ดฟู่เป็นต้น.