ชื่อ:โพแทสเซียมคาร์บอเนตเป็นสารเติมแต่งแป้ง:การเพิ่มคุณภาพการอบ
2025-01-14
โพแทสเซียมคาร์บอเนต,เรียกอีกอย่างว่า โพแทช หรือ เถ้าไข่มุก,เป็นคนผิวขาว,ไม่มีกลิ่น,และผงดูดความชื้น.มีประวัติการใช้ในด้านการแปรรูปอาหารมายาวนาน,เช่น แป้งหรือส่วนผสมในการอบเพื่อเพิ่มรสชาติ...
ดูรายละเอียด