รายละเอียดสินค้า:

ชื่อผลิตภัณฑ์: แอมโมเนียมคลอไรด์เกรดอาหาร
สูตรเคมี: เอ็นเอช₄Cl
หมายเลข CAS.: 12125-02-9
หมายเลขอี:และ510
ความบริสุทธิ์: ≥ 99.5%
ระดับ: สารเติมแต่งอาหาร(เอฟซีซี/มาตรฐานสหภาพยุโรป)
บรรจุภัณฑ์: 25ถุงกระดาษคราฟท์ 1 กก. พร้อมซับใน Pและ

ภาพรวมผลิตภัณฑ์:

แอมโมเนียมคลอไรด์(เอ็นเอช₄Cl),จัดอยู่ในประเภท และ510 อยู่ในรายการสารเติมแต่งอาหารของสหภาพยุโรป,เป็น สารประกอบผลึกสีขาว ใช้ในสูตรอาหารเป็น สารควบคุมความเป็นกรด, สารอาหารของยีสต์,และ สารแต่งกลิ่นรส.ผลิตภัณฑ์ของเราได้รับการผลิตภายใต้การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานสากล เอฟซีซีและ มาตรฐานสารเติมแต่งอาหารของสหภาพยุโรป,ให้ความบริสุทธิ์อันเป็นเลิศ,ความสามารถในการละลาย,และฟังก์ชันการใช้งานในการแปรรูปอาหาร.

วัตถุดิบ&กระบวนการผลิต:

อาหารของเรา-แอมโมเนียมคลอไรด์เกรดถูกผลิตขึ้นโดย กระบวนการทำให้เป็นกลางแบบสังเคราะห์ การใช้สูง-ความบริสุทธิ์ แอมโมเนีย(เอ็นเอช₃)และ กรดไฮโดรคลอริก(กรดไฮโดรคลอริก).วิธีการนี้จะช่วยให้แน่ใจ:

• ขนาดอนุภาคสม่ำเสมอ

• มีปริมาณโลหะหนักต่ำ

• ความสามารถในการละลายและความเสถียรที่ยอดเยี่ยม

• ไม่มีโดย-การปนเปื้อนของผลิตภัณฑ์

หลังจากการทำให้เป็นกลาง,การแก้ปัญหากำลังดำเนินไป การตกผลึก, การปั่นเหวี่ยง, การทำให้แห้ง,และ การร่อนละเอียด เพื่อหาอาหาร-เกรดคุณภาพ.

ข้อมูลจำเพาะที่สำคัญ:

การประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร:

1. สารควบคุมความเป็นกรด(และ510):
   รักษาและปรับค่า ค่า pHของผลิตภัณฑ์อาหารให้มีรสชาติเหมาะสมที่สุด,เนื้อสัมผัส,และเสถียรภาพของจุลินทรีย์.นิยมใช้กันใน สินค้าอบ, ลูกอม,และ อาหารถนอมอาหาร.

2. สารอาหารของยีสต์ในกระบวนการหมัก:
   ให้แหล่งไนโตรเจนสำหรับการเผาผลาญของยีสต์,การปรับปรุงความเร็วและคุณภาพของการหมักในผลิตภัณฑ์ เช่น ขนมปัง, เบียร์,และ ฉันคือต้นหลิว.

3. สารเพิ่มรสชาติในขนม:
   ส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ใน ชะเอมเทศเค็ม (ซัลเมียค)และขนมพิเศษ,โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน สแกนดิเนเวีย ตลาด.เพิ่มความเค็ม-โปรไฟล์ขมขื่น.

4. ครีมนวดแป้ง:
   สนับสนุนการพัฒนาของกลูเตนและปรับปรุงความแข็งแรงของแป้งและการกักเก็บก๊าซ.

5. การปรับปรุงสีและพื้นผิว:
   มีส่วนร่วมใน ปฏิกิริยาของเมลลาร์ด,เพิ่มสีน้ำตาลและรสชาติในความร้อน-อาหารแปรรูป.

ประโยชน์ด้านการใช้งาน:

• ควบคุมค่า pH ในระบบอาหารเพื่อความมั่นคงและปลอดภัย

• ช่วยปรับปรุงการหมัก ประสิทธิภาพการทำงานและอายุการใช้งาน

• เพิ่มเนื้อสัมผัส,สี,และรสชาติ ในเบเกอรี่และขนมขบเคี้ยว

• ปลอดภัยและเป็นไปตามข้อกำหนด ด้วยมาตรฐานอาหารสากล(เอฟซีซี,และ510,อังกฤษ2760)

การปฏิบัติตามมาตรฐานสากล:

• สหภาพยุโรป: ได้รับการรับรองเป็นสารเติมแต่งอาหารและ510

• จีน: สอดคล้องกับ GB2760สำหรับการใช้สารเติมแต่งอาหาร

• ระหว่างประเทศ: สอดคล้องกับ เอฟซีซีและ เจคฟา ข้อมูลจำเพาะ

• มีเอกสารประกอบครบถ้วน:ซีโอเอ,ข้อมูลความปลอดภัยของวัสดุ,ไอเอสโอ,HACCP

เหตุใดจึงเลือกเรา?

• ผู้ผลิตที่มีประสบการณ์ ด้วยสายการผลิตที่ทันสมัย

• การควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวดสำหรับ โลหะหนักและสิ่งเจือปน

• ปรับแต่งได้ บรรจุภัณฑ์และการติดฉลาก OและM

• การจัดส่งรวดเร็วและ การสนับสนุนการส่งออกทั่วโลก

บทสรุป:

แอมโมเนียมคลอไรด์เกรดอาหาร(และ510)เป็น ส่วนผสมอเนกประสงค์และมีประโยชน์ ในอุตสาหกรรมอาหารสมัยใหม่.ไม่ว่าคุณจะ'การผลิตเบเกอรี่อีกครั้ง,ขนมพิเศษ,หรืออาหารหมักดอง,สูงของเรา-ความบริสุทธิ์ เอ็นเอช₄Cl เสนอ ประสิทธิภาพที่เชื่อถือได้และการรับรองตามกฎระเบียบ.ร่วมมือกับ มณฑลเจียงซูโคเนอร์เคมิคอลส์ บจก.,จำกัด เพื่อคุณภาพที่สม่ำเสมอและราคาที่แข่งขันได้ในตลาดสารเติมแต่งอาหารระดับโลก.