รายละเอียดสินค้า

ไดโซเดียม5'-ไรโบนิวคลีโอไทด์,รู้จักกันทั่วไปว่า ฉัน+ช,เป็นการผสมผสานของสารเพิ่มรสชาติจากธรรมชาติอันทรงพลัง 2 ชนิด: ไดโซเดียมอิโนซิเนต(อิมพ์) และ ไดโซเดียมกัวไนเลต(จีเอ็มพี).นิวคลีโอไทด์เหล่านี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิอย่างมีนัยสำคัญและปรับปรุงโปรไฟล์รสชาติโดยรวมของอาหารแปรรูปต่างๆ.

ผลิตโดยการหมักด้วยจุลินทรีย์หรือการสกัดจากแหล่งธรรมชาติ,ไดโซเดียม5'-ไรโบนิวคลีโอไทด์ให้ความสะอาด-ฉลาก,ไม่-ผงชูรสทดแทนเพื่อเพิ่มรสชาติ.ผลการทำงานร่วมกันของ อิมพ์ และ จีเอ็มพี ช่วยเพิ่มรสชาติที่อร่อย,ทำให้อาหารอร่อยขึ้นและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นโดยไม่ต้องเพิ่มโซเดียมหรือแคลอรี่เพิ่มเติม.

คุณสมบัติหลัก:

• ความบริสุทธิ์สูงและคุณภาพสม่ำเสมอช่วยให้มั่นใจได้ถึงการเพิ่มรสชาติที่เสถียร

• เป็นธรรมชาติ-วัตถุดิบต้นกำเนิดที่เหมาะกับการใช้งานอาหารหลากหลาย

• ผลอูมามิแบบเสริมฤทธิ์กันรุนแรงกว่าผงชูรสเพียงอย่างเดียว

• ความสามารถในการละลายและความเสถียรที่ยอดเยี่ยมในเมทริกซ์อาหารที่หลากหลาย

• สอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัยอาหารสากล รวมถึง FDA และ และFSA

การใช้งาน

ไดโซเดียม5'-ไรโบนิวคลีโอไทด์(ฉัน+ช)มีการใช้กันอย่างแพร่หลายใน:

• ส่วนผสมปรุงรสและน้ำสต๊อก: เพื่อเพิ่มรสชาติเข้มข้นให้กับซุป,ซอส,และของว่าง

• เนื้อสัตว์แปรรูปและอาหารทะเล: เพิ่มรสชาติและปิดบังรสชาติ-รสชาติ

• บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอาหารสะดวกซื้อ: เพิ่มความเข้มข้นของรสชาติและความน่าดึงดูดใจของผู้บริโภค

• อาหารว่างและมันฝรั่งทอด: ให้รสชาติอูมามิที่น่าพึงพอใจ

• อาหารแช่แข็งและพร้อมรับประทาน-ถึง-รับประทานผลิตภัณฑ์: คงรสชาติระหว่างการเก็บรักษาและการอุ่นซ้ำ

เหตุใดจึงควรเลือกไดโซเดียมของเรา5'-ไรโบนิวคลีโอไทด์(ฉัน+ช)?

เป็นที่เชื่อถือได้ ฉัน+จี ซัพพลายเออร์,เราส่งมอบโซเดียมพรีเมี่ยม5'-ไรโบนิวคลีโอไทด์ที่ผ่านการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวด.ผลิตภัณฑ์ของเรารองรับความสะอาด-สูตรฉลากที่มีประสิทธิภาพสม่ำเสมอ,รองรับด้วยการสนับสนุนด้านเทคนิคและตัวเลือกบรรจุภัณฑ์ที่ยืดหยุ่นเพื่อให้เหมาะกับขนาดการผลิตของคุณ.