วันที่(ไดอะซิทิลทาร์ทาริกแอซิดเอสเทอร์ของโมโน-และไดกลีเซอไรด์) –อิมัลซิไฟเออร์เกรดพรีเมี่ยมสำหรับการอบ,การเสริมความแข็งแรงของแป้ง,และการแปรรูปอาหาร

การแนะนำโดยละเอียดของ DATและM(ไดอะซิทิลทาร์ทาริกแอซิดเอสเทอร์ของโมโน-และไดกลีเซอไรด์)

📌วันที่คืออะไร??

วันที่(ไดอะซิทิลทาร์ทาริกแอซิดเอสเทอร์ของโมโน-และไดกลีเซอไรด์),จัดอยู่ในประเภท และ472มันคือ,เป็น ไม่-อิมัลซิไฟเออร์ไอออนิก ใช้ใน อุตสาหกรรมการอบขนมและอาหาร.มันถูกผลิตโดย การเอสเทอริฟิเคชันของโมโน-และไดกลีเซอไรด์กับกรดทาร์ทาริกและกรดอะซิติก.วันที่เป็นที่รู้จักถึงความสามารถในการ แป้งแข็งแรงขึ้น,เพิ่มระดับเสียง,และเพิ่มเนื้อสัมผัส ในการใช้งานด้านอาหารต่างๆ,โดยเฉพาะ ผลิตภัณฑ์ขนมปังและเบเกอรี่.

📌วิธีการผลิต&วัตถุดิบ

1. วัตถุดิบ:

• โมโน-และไดกลีเซอไรด์(มาจากน้ำมันพืช เช่น น้ำมันถั่วเหลืองหรือน้ำมันปาล์ม)

• กรดทาร์ทาริก

• กรดน้ำส้ม

2. กระบวนการผลิต:

• การ โมโน-และไดกลีเซอไรด์ ตอบสนองด้วย กรดทาร์ทาริกและกรดอะซิติก ผ่านทาง กระบวนการเอสเทอริฟิเคชัน.

• ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น สารประกอบ DATและM ได้รับการทำให้บริสุทธิ์และแปรรูปเป็น รูปแบบผงหรือของเหลว.

• ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะถูกบรรจุตาม อาหาร-มาตรฐานเกรด สำหรับ การใช้งานที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ.

📌การประยุกต์ใช้งานของ DATและM

✔การอบขนม&อุตสาหกรรมขนมปัง

• เสริมสร้างโครงสร้างกลูเตน –เพิ่มแป้ง ความยืดหยุ่นและการกักเก็บก๊าซ,นำไปสู่ ปริมาตรและเนื้อสัมผัสที่ได้รับการปรับปรุง ในขนมปัง.

• ป้องกันการยุบตัวของแป้ง –ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิด ขนมปังยุบตัวหลังอบ,เพื่อให้มีรูปร่างที่สม่ำเสมอ.

• เพิ่มความเสถียรของแป้ง –ช่วยให้สามารถ ความสามารถในการแปรรูปที่ดีขึ้น ในระดับสูง-กระบวนการอบแบบเร็ว.

• ปรับปรุงความนุ่มของเนื้อขนมปัง –ผลลัพธ์ใน โครงสร้างเนื้อนุ่มและละเอียด ด้วย อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น.

✔ไม่ใช่-ครีมเทียม&เนยเทียม

• ทำหน้าที่เป็น อิมัลซิไฟเออร์ที่มีประสิทธิภาพ,การปรับปรุง ความคงตัวและความเรียบเนียน ของ ไม่-ครีมเทียมนม.

• ช่วยเพิ่ม ความสามารถในการเกลี่ยและความรู้สึกในปาก ของมาการีนและเนยเทียมทดแทน.

✔ขนมหวาน&อุตสาหกรรมนม

• ใช้ใน วิปครีมท็อปปิ้งและ ไอศครีม เพื่อรักษา เนื้อสัมผัสเนียนเรียบและป้องกันการตกผลึก.

• ช่วยในเรื่อง การทำให้ผลิตภัณฑ์นมเป็นเนื้อเดียวกัน-ผลิตภัณฑ์ที่เป็นพื้นฐาน.

✔บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป&อาหารแปรรูป

• ปรับปรุง ความแข็งแรงของแป้ง ในบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป,การรับประกัน เนื้อสัมผัสหนึบหนับและ คุณสมบัติการคืนน้ำที่ดีขึ้น.

• ช่วยเพิ่ม ความคงตัวและอิมัลชัน ของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป.

📌ประโยชน์หลักของ DATและM

✅ เพิ่มความแข็งแรงของแป้ง –เสริมสร้างความแข็งแกร่ง เครือข่ายกลูเตน,การทำขนมปัง นุ่มนวลกว่า,ยืดหยุ่นมากขึ้น,และมีขนาดใหญ่.
✅ ปรับปรุงการอิมัลชัน –บำรุงรักษา น้ำมันเสถียร-ส่วนผสมน้ำ ในผลิตภัณฑ์นม,เนยเทียม,และอาหารแปรรูป.
✅ ยืดอายุการเก็บรักษา –ป้องกัน การติดในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่,การปรับปรุงของพวกเขา พื้นผิวตามกาลเวลา.
✅ การใช้งานที่หลากหลาย –เหมาะสำหรับ ขนมปัง,ก๋วยเตี๋ยว,ผลิตภัณฑ์นม,และอาหารแปรรูป.
✅ ปลอดภัย&ได้รับการอนุมัติให้ใช้งาน –ได้รับการยอมรับว่าเป็น และ472มันคือ,สอดคล้องกับ กฎระเบียบความปลอดภัยอาหารระดับโลก.

📌ข้อมูลจำเพาะผลิตภัณฑ์

📌แบรนด์ วันที่ที่มีชื่อเสียงทั่วโลก

• ปาลส์การ์ด (เดนมาร์ก)

• เคอรี่ กรุ๊ป (ไอร์แลนด์)

• คอร์บิออน (เนเธอร์แลนด์)

• บีเอเอสเอฟ (ประเทศเยอรมนี)

• มณฑลเจียงซูโคเนอร์เคมิคอลส์ บจก.,จำกัด (จีน)

📌เหตุใดจึงควรเลือก มณฑลเจียงซูโคเนอร์เคมิคอลส์ บจก..,จำกัดสำหรับ DATและM?

✔ สูง-อาหารแห่งความบริสุทธิ์-เกรด DATและM –ผลิตเพื่อ ตอบสนองมาตรฐานความปลอดภัยอาหารระดับโลก.
✔ การจัดหาจำนวนมาก&ราคาที่แข่งขันได้ –เหมาะสำหรับ ใหญ่-โรงงานผลิตเบเกอรี่และอาหาร.
✔ โลจิสติกส์ที่เชื่อถือได้&ส่งมอบตรงเวลา –การรับประกัน อุปทานคงที่และต่อเนื่อง-การจัดส่งตามเวลา.
✔ สูตรที่กำหนดเอง&การสนับสนุนด้านเทคนิค –เสนอบริการตามความต้องการ โซลูชันสำหรับการใช้งานที่แตกต่างกัน.

📌สั่งสูง-ข้อมูลคุณภาพ(และ472มันคือ)วันนี้!

กำลังมองหา ซัพพลายเออร์อิมัลซิไฟเออร์ วันที่ที่เชื่อถือได้? มณฑลเจียงซูโคเนอร์เคมิคอลส์ บจก.,จำกัด จัดเตรียมให้ พรีเมี่ยม วันที่ สำหรับ การอบ,ผลิตภัณฑ์นม,และการประยุกต์ใช้กับอาหารแปรรูป.ติดต่อเราตอนนี้สำหรับ สั่งซื้อจำนวนมาก,การกำหนดราคา,และ ตัวอย่าง!

📞 รับใบเสนอราคาฟรี&ตัวอย่างวันนี้!

ข้อมูลจำเพาะ